野菜のパッタイ風の画像

Description

身近な材料でパッタイ風。こってりリッチなエスニック風味!

材料

焼きそば麺
1玉
適量
適量
適量
適量
シラチャーソース
少々
醤油
大さじ1.5
お湯
大さじ1
にんにくチューブ
少々

作り方

  1. 1

    焼きそば麺をレンジで温めてほぐしておく。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさにきり、サラダ油で炒める。塩コショウで味付け。

  3. 3

    ピーナッツバター、お湯、醤油、シラチャーソース、にんにくチューブを混ぜソースを作り、1,2と混ぜ合わせる。出来上がり!

コツ・ポイント

ピーナッツバターが多いと結構濃厚になります。醤油は照り焼きソースでもいいですが、甘くなります。辛さは出来上がり後でもシラチャーソースで調整╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち

濃厚な焼きそばが食べたかったので…♡
レシピID : 6033263 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

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