濃い味満足♪牛丼の具の画像

Description

基本の牛丼の具です♪

濃いめの味付けに仕上げているので、
ごはんが進むこと間違いなしッ!

材料 (2人分)

200~250g
《調味料》
生姜チューブ(生でもOK)
2cm
100ml
醤油
25ml
みりん
20ml
20ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    たまねぎは5mm幅ぐらいのスライスに、牛肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    フライパンに調味料・玉ねぎを入れ煮ていく。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、牛肉を加える。
    ※牛肉は煮すぎると固くなるので注意する。

    完成♪

コツ・ポイント

★煮汁を煮詰めて濃さを調整する場合、牛肉をいれるまえに行ってください♪

牛肉の部位は、肩ロースやバラ肉など脂身があるのをおすすめします♪

このレシピの生い立ち

冷凍庫に牛肉があったので(*^^*)
レシピID : 6033959 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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トーリ0928
カンタン~♡そしてごはんすすむくんでした!!w