乳卵小麦砂糖不使用 豆腐のガトーショコラ
Description
ビターなガトーショコラ♪砂糖不使用で低GI値。
ダイエッターも、乳卵小麦アレルギーっ子も一緒に楽しめるおやつです♡
ダイエッターも、乳卵小麦アレルギーっ子も一緒に楽しめるおやつです♡
材料
(直径 15cm型1つ)
作り方
コツ・ポイント
よくまぜる。
レモン汁は最後に、型へ流す直前に混ぜ合わせる。タンパク質と化学反応を起こして、気泡を保つ為。
レモン汁は最後に、型へ流す直前に混ぜ合わせる。タンパク質と化学反応を起こして、気泡を保つ為。
このレシピの生い立ち
子どもは、乳卵小麦アレルギー。私は太りにくいスイーツが食べたかったので〜
豆臭くないとこが男子ウケ良いです♪
豆臭くないとこが男子ウケ良いです♪