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このみかんはスジが多いので厚めに切り落としてください。そしてぶつ切りにします
玉ねぎが薄くスライス水に10分くらい浸して使わないと辛いです!
みかんと玉ねぎを盛り付けて少し多めの塩胡椒「ちょっと塩っぱいかなと思うくらい」がgood 全体に振りかけます
オイルをかけて仕上げにセルフィーユを盛り付けたら完成です