オクラの醤油マヨ和え♡の画像

Description

醤油とマヨの絶対美味しい組み合わせ♡美味しいですよ〜♡

材料 (2人分)

10本くらい
しょうゆ
大さじ1.5
さとう
大さじ1
みりん
小さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1/2
すりごま(白ごまでも)
大さじ1
1/2パック

作り方

  1. 1

    オクラを洗った後、1分ほど茹でる。

  2. 2

    写真

    茹でたオクラのあら熱が取れたら、ヘタを切った後、斜めにそれぞれ切る。食べやすい大きさならok!

  3. 3

    写真

    合わせた調味料をまずは半分かけて和える。味見して足りなければ少しずつかける。好みの濃さにして下さい。

  4. 4

    写真

    上の方からパラパラとかつおぶしをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を最初から全部かけず、少しずつかけて和えて味見しながら調整して下さい。それぞれの調味料の主張が強いので^o^

このレシピの生い立ち

大好きなオクラでパンチの効いた簡単な和え物を作りたくて考えました。
レシピID : 6034522 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まろんかふぇ
マヨネーズの量も程よくコクが増して美味しく頂きました*^▽^*

マヨネーズが良い働きしますよね♡作って下さりありがとうございます♡(^^)

写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!
初れぽ
写真
クックHRVS82☆
旦那絶賛で、ひとりで1パック分食べてしまいました。とても美味しかったそうです。(^^) また作りますー