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オクラを洗った後、1分ほど茹でる。
茹でたオクラのあら熱が取れたら、ヘタを切った後、斜めにそれぞれ切る。食べやすい大きさならok!
合わせた調味料をまずは半分かけて和える。味見して足りなければ少しずつかける。好みの濃さにして下さい。
上の方からパラパラとかつおぶしをかけて出来上がり。
マヨネーズが良い働きしますよね♡作って下さりありがとうございます♡(^^)