簡単おいしい^@^豚玉子煮の画像

Description

手抜きで楽に豚&卵の煮物を作っちゃいますた^@^何も考えずに煮込むだけ~w
フライパンでもできる!

材料 (2人分)

100g
半分
3個
輪切りで5cmくらい
☆しょうゆ
大匙2.5
☆砂糖
大匙1
☆ダシの素
一袋
☆お酒
大匙3
☆生姜
好みで

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豚肉、玉ねぎ、大根と殻をむいたゆで卵を鍋に入れます。

  2. 2

    ☆の材料をすべて鍋に入れ、材料がかぶるくらいに水を入れて蓋をして弱火で30分くらい煮込みます。

  3. 3

    水が半分くらいに減ってきたら火を止めて蓋をしたまま30分くらい放置!完成~^@^

コツ・ポイント

ゆで卵を包丁で切るとより見栄えがよくなります(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち

雑誌に載ってた玉子入り豚の角煮がうまーい!でも豚バラブロック高いし時間掛かる・・><
なんで節約&時間短縮アレンジしてみました^p^
レシピID : 603457 公開日 : 08/07/03 更新日 : 08/07/03

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