20/2/14 チョコチップクッキーの画像

Description

バレンタインに娘と作りました。

材料 (天板2枚 約12枚)

バター
100g
砂糖
70g
1個
170g
20g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    バターはレンジで20秒温め、マヨネーズ状に混ぜる。
    砂糖を2回に分け、よくすり混ぜる。オーブンを170℃に余熱する。

  2. 2

    卵をとき、2回に分け分離しないようによく混ぜる。バニラも加える。
    小麦粉とココアを混ぜたものをボールにふるいいれる。

  3. 3

    木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、チョコチップも合わせる。天板に大きめに並べる(6枚)

  4. 4

    170℃に余熱したオーブンで20分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

よく混ぜるだけで美味しいクッキーになります。

このレシピの生い立ち

大きいクッキーが食べたくて作りました。
レシピID : 6034985 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/04/07

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