鶏肉プルコギのチーズパン粉(簡単)の画像

Description

プルコギ鶏肉と粉チーズの相性抜群
作り置きしたプルコギ鶏肉に
粉チーズとパン粉をまぶして
美味しく焼き上げます

材料 ( 鶏肉2枚分)

★プルコギ味★
★酒
大匙3(45g)
★醤油
大匙4(72g)
★砂糖
小匙2(6g)
★コチュジャン
大匙1と1/2(21g)
★にんにく(おろし)
小匙1(5g)
★生姜(おろし)
小匙1(5g)
★すりゴマ
大匙1(7g)
★塩
少々
★胡椒
少々
☆チーズパン粉☆
☆パン粉
大匙6(18g)
小匙2(4g)
大匙4(24g)

作り方

  1. 1


    鶏肉を
    食べやすい大きさに切り
    ポリ袋に
    鶏肉と★を入れて優しく揉んで
    しばらく漬け込む


  2. 2

    写真


    袋に☆を入れて振って混ぜ
    ①を入れて衣を付ける

    ※赤パプリカをすりおろして
    少々入れました
    無ければ無いでOK

  3. 3

    写真


    フライパンに油を熱して
    中火で焦げ目が付くまで
    片面焼き
    裏返して
    蓋をし弱火で焼く

  4. 4

    写真


    火が通るまで
    焼いて完成

  5. 5

    写真

    プルコギタレに漬け込んだ
    パン粉焼きは粉チーズとの相性抜群

    パン粉焼きにしなくても美味しいです
    ID6034073

コツ・ポイント

量が多い場合
材料半分量で作る

鶏肉プルコギ(簡単)
ID6034073
粉チーズを混ぜてパン粉焼きにしました
チーズとの相性抜群です

赤パプリカはピーマンが大嫌いな
旦那と息子に食べさせる為に
入れたトッピングの為
無くてもOKです

このレシピの生い立ち

漬け込み肉は我家定番のオカズ
漬けておけば焼いてすぐに食べれて
便利・簡単・片付けが少ない
自分も含めて家族に人気です
前日もプルコギ鶏肉だったので
チーズ味でパン粉焼きにしました
ピーマン嫌いの家族がいますが
食べろ‼️すりおろして入れる
レシピID : 6036309 公開日 : 20/02/15 更新日 : 20/02/15

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