鶏肉プルコギ味(簡単)

鶏肉プルコギ味(簡単)

Description

焼き野菜は何でもOK
無ければ無いでOK
浸けておいて
食べる前に簡単に焼くだけで
すぐにたべれます

鶏肉のプルコギ味

材料 (1枚分)

鶏モモ肉(1枚)
約230g
焼き野菜
約250g
★プルコギたれ★
★酒
大匙1と1/2(22.5g)
★醤油
大匙2(36g)
★砂糖
小匙1(3g)
小匙1(5g)
★ネギ(刻み)
少々
大匙1(7g)
★塩
少々
★胡椒
少々

作り方

1

写真

鶏肉を
食べやすい大きさに切り
ポリ袋に
鶏肉と★を入れて優しく揉んで
しばらく漬け込む

※今回
日中に漬け込み済み

2

写真


新玉ねぎ
2個

玉葱は輪切り

好きな野菜でOKです
切り方は自由


3

写真


フライパンに
油を熱し
鶏肉を広げて
中火で焼く



4

写真


焼き目の
肉の色が
変わり始めた頃に
野菜を入れる

5

写真


野菜がしんなりして
鶏肉に焼き色が付くまで
中火で炒める

完成

6

写真

フライパンの
焦げ付きが
嫌な方は
アルミホイルや
クッキングシートを敷いて
焼くと良いです。

7

写真

プルコギ漬け込みを
使って簡単に
チーズパン粉焼き
ID6036309

粉チーズとの相性抜群

8

写真

人参×スナツプえんどう

子供弁当のオカズ

9

写真

子供弁当に入れました
小松菜ナムル
ID6043447
五目炊き込みご飯
ID6044168

簡単に出来るレシピ

コツ・ポイント

鶏モモ肉を使ってますがムネ肉でもOK

コチュジャンを味噌にしてもOK
我家は小さい子供も食べる為
味噌を使ったり
子供が食べやすい様に
肉も細かく切ります

焼き野菜は何でもOK
野菜は別で焼いてもOK
無ければ入れなくてもOK

このレシピの生い立ち

旦那が仕事で留守の日は
子供達と自分だけで食事をするので
簡単にご飯を済ませます

我家では味付け肉が
人気の定番おかずです
子供が好きな鶏肉で
プルコギの味付けにしました

味付けしておいておくだけなので
食べる前に焼いてすぐに食べれます
レシピID : 6034073 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/20

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