簡単ガーリックシュリンプの画像

Description

ハワイで食べたガーリックシュリンプを思い出しながら作ってみました

材料

30〜40尾
ニンニク
2片
小さじ1杯
オリーブオイル
大さじ2杯
ブラックペッパー
少々
ガーリックソルト(無くてもok)
少々

作り方

  1. 1

    エビのせわたをハサミで切り殻をむきます

  2. 2

    水で良く洗い水分を拭き取ります

  3. 3

    材料と調味料を一緒に入れて30分以上冷蔵庫で寝かせます

  4. 4

    フライパンに材料・つけ汁を入れて炒めます

  5. 5

    出来上がりにガーリックソルトがあれば振りかけたら出来上がり
    無くても大丈夫ですよ

コツ・ポイント

長く漬け込むほど味が染みて美味しいです

このレシピの生い立ち

ハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れなくて試行錯誤で少ない調味料でつくってみました
レシピID : 6036566 公開日 : 20/02/15 更新日 : 20/02/15

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