生春巻き☆エビとアボカド☆ピリ辛つけだれ
クックYXCDP9☆
作り方
-
-
1
-
ニラ、人参は4センチほどにカットし、アボカドは8等分にカットしレモン汁をかける。エビを湯がいてさまします。
-
-
-
2
-
ぬらしたキッチンペーパーの上に水にひとくぐりした生春巻きをのせてしんなりしてきたら、具をのせます。
-
-
-
3
-
具がはみ出ないように巻きます。食べやすい大きさにカットしてできあがり！
-
-
-
4
-
ピリ辛だれの材料をり混ぜて作り、つけて召し上がれ^_^
空き瓶などに入れて作っておくと便利です。
-
-
-
5
-
ピリ辛つけだれで人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
生春巻きの皮は大きい物と小さい物があります。今回は直径16センチの物ですが、具材が多いと巻けなくなります。でも、半分にカットするだけで小さくてる食べやすいです^_^使いやすい大きさの物を買ってきてね！エビとアボカドが絶妙に美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
10年以上前から大好きなお料理です^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックYXCDP9☆
