金柑パウンドケーキ♪

ボールに玉子とマーガリンと油を入れて混ぜる。

次にホットケーキミックスと金柑ジャムとヨーグルトを1カップ入れてまぜる。(私は牧場ヨーグルトというのを使いました)

オーブンを180度に余熱しておきます。

上の段で180度30分でセットして焼きます。
途中10分過ぎたくらいに、アルミホイルをのせます。(焦げ防止です。)

竹串に生地がついてこなければ出来上がりです♪