やさいのミニブリトーの画像

Description

お手軽に♪ぎょうざの皮を使って、やさいとハムとチーズの軽食(^^♪ブロッコリーも入れて…

材料 (2個分)

大判ぎょうざの皮
6枚
ハムorベーコン
1~2枚
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    レンジでブロッコリーを3分加熱、みじん切りにしておく。
    ハムは五ミリくらいの千切りにする。

  2. 2

    ケチャップとマヨネーズをまぜあわせておく

  3. 3

    クッキングペーパーをしき、水にくぐらせた餃子の皮を三角形に重ねる(下2枚・上に1枚)

  4. 4

    手前にハムとチーズとブロッコリーも入れてケチャップマヨネーズソースをのせて左右をたたみ、巻いていく

  5. 5

    温めておいたトースターで160℃5分。こんがりと焼けたら完成。
    または、フライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

餃子の皮をすきまができないように三角になるように重ねる事。
トースターで焼く時も耐熱クッキングシートの上にのせて。

このレシピの生い立ち

子供が苦手な、栄養価の高いブロッコリーをブリトー風に包んで食べてもらいたいとかんがえました。
大人にはスパイシーにブラックペッパーをふるとおつまみにも美味しい!
レシピID : 6038375 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★さやん★
冷めても美味しいです。ありがとうございました。