抹茶♡ホワイトチョコチャンクスコーン♪
Description
ホットケーキミックス使用。材料をビニール袋の中で混ぜ合わせていく簡単スコーン。ほんのり抹茶、チョコとクルミがおいしい♡
材料
(8ピース分)
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★画像はホットケーキミッスク150g使用
150g/200g
5g/6.5g
砂糖(又はラカント)
15g/20g
40g/55g
太白ごま油
25g/30g
40g/50g
20g/25g
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調理動画をご参照下さいhttps://youtu.be/cknFVLMfPss
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作り方
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1
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ホットケーキミックス・砂糖・抹茶パウダーパウダーをポリ袋に計り入れ、混ぜ合わせて生地を作ります。
※動画をご参照下さい。
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2
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その他材料を順番に加え、シャカシャカ、ギュッギュッと混ぜてまとめるだけで生地の完成です。
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3
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オーブンシートの上に厚さ1.5㎝になるようのばし、包丁で8等分に押すように切ります。
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4
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1ピースずつ生地を少しずつずらし、隙間をあけます。
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5
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180℃に予熱したオーブンで、180℃17~18分焼いていきます。
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6
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完成♪焼きたてはホロッ、冷めるとザクッ。
コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♡
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7
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cookpadブログもやっています♪
興味のある方は覗いてみて下さいね!
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【晴れときどき小鳥のごはん日記】https://haretokidokikotori.cookpad-blog.jp/
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『簡単♡ざくざくチョコ&くるみのスコーン』
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コツ・ポイント
生地はこねるというより押し固めるイメージでまとめてみて下さい。
ビニール袋は厚さ0.02mm以上でマチなしをおすすめします。本日は32×38㎝のものを使用しました。
ビニール袋は厚さ0.02mm以上でマチなしをおすすめします。本日は32×38㎝のものを使用しました。
このレシピの生い立ち
抹茶味のおやつを作りたくて♪
お家で手作りスコーンを食べながら、ゆっくりティータイム♡休日はのんびり過ごしたいこの頃です(´▽`*)
お家で手作りスコーンを食べながら、ゆっくりティータイム♡休日はのんびり過ごしたいこの頃です(´▽`*)