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本場を知らない我が家流☆シュクメルリ☆

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Description

ジョージア料理のリュクメルリ！本場の味は知らない我が家流(笑)にんにくガッツリ効いた鶏肉のホワイトスープ癖になります♡

材料 （3〜4人分）

鶏肉
2枚
さつま芋
1本(200g)
バター
20g
にんにくチューブ
5cm
牛乳
400cc
固形コンソメ
1個
◎塩コショウ
少々
◎小麦粉
大さじ1と1/2
チーズ
適宜
パセリのみじん切り
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を幅1cmの半月切りにして耐熱皿にいれレンジ(600W)で5分加熱する

  2. 2

    写真

    鶏肉を食べやすい大きさに切り◎をふる

  3. 3

    写真

    鍋にバターとにんにくチューブを入れ鶏肉の表面を焼く

  4. 4

    写真

    3に牛乳、1、固形コンソメを入れて中火で5分程煮る(鶏肉に火が通るまで)

  5. 5

    写真

    4にパセリ、チーズを入れれば出来上がり(*^^*)

  6. 6

    写真

    めばえ〜さん
    つくれぽ第1号ありがとうございます！初レポとっても嬉しかったです(*^^*)♡

コツ・ポイント

松屋さんと同じようにさつま芋で作りましたが他の野菜でも美味しいと思います(*^^*)♫

このレシピの生い立ち

初めて食べたシュクメルリは松屋！(笑)美味しかった(≧∀≦)♡家でも作ってみました！
レシピID : 6040349 公開日 : 20/03/01 更新日 : 20/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年10月27日
写真
RateMal
シュクメルリ、最高！ また作ります
2020年11月18日
写真
ゆなそま
簡単でとても美味しいです。 ニンニクの香りで食欲が増します。
2020年5月2日
写真
のりこa
美味しかった！レシピありがとうございます«
2020年3月2日
初れぽ
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料理スキになってきた
シチューに近いけど、こっちのが好き！玉ねぎと人参も追加〜。
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( )
canary-bird
本場を知らない我が家流☆シュクメルリ☆
by canary-bird