ご飯の糖質オフ♪『菊芋の炊き込みご飯』

調理の直前に、菊芋をタワシできれいに洗い、泥を落とします。
菊芋を洗ったらザク切りにします。

炊飯器に研いだお米と普段と同じように目盛りの線まで水を入れます。

調味料（お酒、醤油、塩）を入れて軽くかき混ぜます。

炊き上がったら１０分ほど蒸らし、釜底からご飯を混ぜて水分を飛ばして出来上がりです。