簡単!早い!節約メニュー!とんぺい焼き

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Description

安くて早くて美味しい!おかずにもツマミにも。大人も子どもも!野菜も摂れるし献立に困った時にはぜひ!

材料 (2人分)

好きな量
3個くらい
80〜100gもあれば充分
ソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

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    キャベツを千切りにしてお皿に広げておく

  2. 2

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    卵をといておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

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    フライパンを強めの中火で温めて豚肉を炒める。

  4. 4

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    豚肉に8割がた火が通ったら卵投入。ちょっとだけ全体を混ぜて蓋をする。

  5. 5

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    蓋をして3〜4分待つ。

  6. 6

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    火が通ったらお皿のキャベツの上にうつし、ソースマヨネーズをかけたら完成!

  7. 7

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    召し上がれ!

コツ・ポイント

肉はもっと少なくても全然大丈夫。半分くらいでもイケる!全てだいたいで美味しくできます。ソースとマヨのポテンシャルの高さを感じずにいられません。

このレシピの生い立ち

昔居酒屋で食べたとんぺい焼きを再現してみました。
レシピID : 6040655 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まこさんど
焼いてのせるだけ〜包まなくていい〜…簡単ですね。しかもヘルシー!また食べたいと大好評でした♡