簡単マフィン(カップケーキ)
Description
コスパ神!混ぜて焼くだけの簡単マフィンです
HMさえあれば他は家にあるもので出来ます!
HMさえあれば他は家にあるもので出来ます!
材料
(直径6cmカップ12~15個分)
作り方
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1
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ボウルにサラダ油と砂糖を入れてよく混ぜる
※ココアマフィンにする場合はこのタイミングでココアパウダー投入!
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2
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卵と牛乳を入れて、しっかり混ぜる
ここで160°で余熱を始めます
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3
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HMを入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
※この時振るいにかけると良いです!
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4
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カップの半分より少し上まで生地を入れ、余熱したオーブンで17分焼きます。
ようじで刺して生地がついたら焼き足します
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5
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焼けたら粗熱をとって完成です!
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6
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マフィンアレンジレシピです^^
レシピ ID:6040671
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コツ・ポイント
カップに流した後、カップを優しくトントン落として空気を抜くと完成が綺麗になります
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンも使わずコスパの良いマフィンが作りたかったので^^
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