白だしで簡単!大根とカニカマの卵雑炊
作り方
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1
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酒、みりん、水、醤油、白だしを火にかけて沸騰させる
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2
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大根をいちょう切りにして加える
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3
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ご飯を水で洗って加え、ひとにたち
ここでカニカマも入れる
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4
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最後に溶き卵を回しかけて完成!
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コツ・ポイント
今の時期の大根は生でも柔らかくて美味しいので、お好みのタイミングで入れてくださって大丈夫です!
このレシピの生い立ち
二日酔いの次の日の朝ごはんどうしよっかなーとおもい、