キムチ鍋
作り方
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1
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キムチ鍋の素を鍋で一度沸騰させる。
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2
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白菜を入れ、ブナシメジ、えのき
太ネギ、大根、油揚げを入れ煮る。再び沸騰したら、豚肉を入れ沸騰するまで煮る。
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3
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一度火を止め、かまぼこ、冷凍うどんを入れ、更に煮る。
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コツ・ポイント
冷凍うどんはすぐ煮えるので、最後に入れます。
豚肉は鍋が沸騰してから入れます。
豚肉は鍋が沸騰してから入れます。
このレシピの生い立ち
鍋もうどんも食べたくて、一緒に煮ました。
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キムチ鍋の素を鍋で一度沸騰させる。
白菜を入れ、ブナシメジ、えのき
太ネギ、大根、油揚げを入れ煮る。再び沸騰したら、豚肉を入れ沸騰するまで煮る。
一度火を止め、かまぼこ、冷凍うどんを入れ、更に煮る。