豚肉とキャベツの野菜炒め
作り方
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1
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豚肉、ベーコン、キャベツ、油揚げを食べやすい大きさに切る
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2
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豚肉、ベーコンを火が通るまで炒める
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3
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キャベツ、油揚げ、もやしを炒める
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4
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胡麻油、塩胡椒、にんにく、生姜、みりん、麺つゆで味を整える
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5
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皿にうつす
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コツ・ポイント
肉は火が通るまで炒める
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を片付けたくて考えました
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豚肉、ベーコン、キャベツ、油揚げを食べやすい大きさに切る
豚肉、ベーコンを火が通るまで炒める
キャベツ、油揚げ、もやしを炒める
胡麻油、塩胡椒、にんにく、生姜、みりん、麺つゆで味を整える
皿にうつす