海苔天入り中華そば
Description
あっさりラーメンのコク足しに海苔天を載せたらおいしかったので。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎとほうれん草はなくてもいいです。鰹節粉のお陰で和風ラーメンっぽくなり、海苔天がとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
以前頂いたラーメンがあっさりしすぎていて物足りなかったので、海苔天でコク足ししたら美味しく変身!それにヒントを得て中華そばのようなラーメンにアレンジしました。