〆の雑炊●カニカマ＆玉子のわかめ雑炊

Name: 〆の雑炊●カニカマ＆玉子のわかめ雑炊
Yield: １〜２人分
Ingredients: 鍋ののこり 300mL; ごはん 200g; 卵 ２個; カニカマボコ ８本

Description

寄せ鍋の〆雑炊です。ごはんとワカメを加えて一煮立ち。溶き卵を回し入れ、カニカマボコをのせ、数分煮こんでできあがり。

鍋ののこり

300mL

200g

２個

８本

●出汁から作る場合は350mL前後の出汁を作ります。
●お好みでいろいろな具材や調味料を加えてみて下さい。
●煮込み時間、４の蒸し時間は具材の様子を見てお好みで調整してみて下さい。

●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 5494194
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 5637539

レシピID : 6042464 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/02/23