超簡単!ランチプレート☆の画像

Description

あまり手のこんだ事をしなくても、それなりに仕上がります♪日常のランチから、休日のブランチなど☆

材料 (一人分)

1枚
1個
2枚
適量
1~2cm
1~2個
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
お好み量
お好み量
ドレッシング
お好きなもの

作り方

  1. 1

    写真

    食パンは半分に切り、オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーを振りピザチーズをかける。オーブントースターで2分くらい焼く

  2. 2

    フライパンにクッキング用アルミシートを引き、包丁で切れ目を入れたウインナーとハムを一緒に焼く。

  3. 3

    ハム&ウインナーが焼けたらプレートに盛る。今使用したアルミを捨て、同じフライパンに今度は油をひき(分量外)目玉焼きを作る

  4. 4

    目玉焼きを焼いている間に、レタスを洗い手でちぎりプレートに盛る。大根は千切り、レタスの上に乗せる。トマトもカットし添える

  5. 5

    目玉焼きが出来たら、ハムとウインナーの横に添える。

    トーストが焼き上がったら
    プレートに乗せて完成!

  6. 6

    サラダにお好きなドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
    (ちなみに我が家はイタリアンドレッシングです☆)

  7. 7

    ※パンはお好みの物をどうぞ(^^)
    我が家のトーストはいつも「ダブルソフト」です♪サクフワでオススメ~♪

コツ・ポイント

混ぜて焼く、などの工程がありません。
基本、切って乗せたり単品をそのまま焼くだけです(^^)

このレシピの生い立ち

お弁当生活だった夫は、転職をきっかけに毎日お昼に帰ってくる生活に。。。(^^;)
今は新型コロナの影響で子供たちのお昼も……
毎日ツライ~~~!
3食作るって本当に大変!
なるべく簡単に、でも寂しい見た目にならないよう考えました!
レシピID : 6042923 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/06/17

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