超簡単!ランチプレート☆
作り方
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1
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食パンは半分に切り、オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーを振りピザチーズをかける。オーブントースターで2分くらい焼く
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2
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フライパンにクッキング用アルミシートを引き、包丁で切れ目を入れたウインナーとハムを一緒に焼く。
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3
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ハム&ウインナーが焼けたらプレートに盛る。今使用したアルミを捨て、同じフライパンに今度は油をひき(分量外)目玉焼きを作る
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4
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目玉焼きを焼いている間に、レタスを洗い手でちぎりプレートに盛る。大根は千切り、レタスの上に乗せる。トマトもカットし添える
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5
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目玉焼きが出来たら、ハムとウインナーの横に添える。
トーストが焼き上がったら
プレートに乗せて完成!
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6
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サラダにお好きなドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
(ちなみに我が家はイタリアンドレッシングです☆)
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7
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※パンはお好みの物をどうぞ(^^)
我が家のトーストはいつも「ダブルソフト」です♪サクフワでオススメ~♪
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コツ・ポイント
混ぜて焼く、などの工程がありません。
基本、切って乗せたり単品をそのまま焼くだけです(^^)
基本、切って乗せたり単品をそのまま焼くだけです(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当生活だった夫は、転職をきっかけに毎日お昼に帰ってくる生活に。。。(^^;)
今は新型コロナの影響で子供たちのお昼も……
毎日ツライ~~~!
3食作るって本当に大変!
なるべく簡単に、でも寂しい見た目にならないよう考えました!
今は新型コロナの影響で子供たちのお昼も……
毎日ツライ~~~!
3食作るって本当に大変!
なるべく簡単に、でも寂しい見た目にならないよう考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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