母に習ったじゃがいもの煮っ転がし

母に習ったじゃがいもの煮っ転がし

Description

子供も旦那も大好きなレシピ
冷めても美味しいです

材料

じゃがいも
3〜4個
小さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
煮汁
150cc

作り方

1

じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさにカット水にさらす

2

フライパンに油を引いて熱する

3

じゃがいもを入れ1〜2分炒め水を150CCほど加え砂糖を加えたら中火で5分ほど煮る

4

醤油を加え煮汁が殆ど無くなりじゃがいもに火が通ったら完成。途中味が回るように鍋を振って煮汁を絡ませる

コツ・ポイント

少し多めに作って次の日も味がしみしみで美味しいです。お弁当にも◎

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったシンプルだけど美味しいレシピ
レシピID : 6043103 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/06/28

写真

なんだか懐かしいお味で心もほっこり癒される~♪とても美味でした♡

monchan♪♪

20/05/14

写真

調味料も作り方もシンプルなのがイイですね。美味しかったです!

ゆーとの母

20/02/23

First tsukurepo mark
写真

昔母が作ってくれたような素朴な味で ほっこり美味しいです。

クックUSA