海苔シュウマイ

白身魚と玉ねぎは粗みじん切りに、焼海苔は手でもん軽く砕く。

１をＡと混ぜ合わせ親指大くらいにまとめる。

シュウマイの皮の真ん中に具をのせて包み込み、中火で12分間蒸す。