我が家ご馳走 蜂蜜チキンロール♪

鶏もも肉は皮をフォークで穴を数ヶ所あけます

生姜とにんにくすりおろし、蜂蜜、酒、醤油をジッパー付き保存袋に入れます

鶏もも肉を保存袋に入れて1晩漬け込みます

タコ糸でロールに巻きます

耐熱皿にふんわりラップして電子レンジで600W5分ひっくり返してさらに5分加熱します

漬けだれと粒マスタードをフライパンに入れてチキンロールにからめます

きつね色になったら火を止め、湯気がなくなってからタコ糸を外して輪切りにします

あたたかくても冷めても美味しく頂けます