愛妻減塩弁当♡95
作り方
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1
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・岩海苔入り卵焼き
→麺つゆと岩海苔(乾燥)を加えよく混ぜた卵液を卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。
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2
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・パンガシウスのカレーソテー
→小麦粉とカレー粉をまぶし焼く。ブラックペッパーをかける。
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3
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・野菜サラダ
→キャベツ、パプリカの千切りにマヨネーズを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
脳梗塞で倒れた夫(37歳)の為に、減塩の食事を作ってます。1日の塩分摂取量を6g以下に設定し、お弁当は2g以下で考えています!