簡単生チョコタルト♡
さゆくっきんぐ
作り方
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1
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☆タルト生地☆
卵を常温に戻す。
バターをレンジで半解凍する。
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2
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タルト生地の材料をミキサーに入れる。
まとまったらラップに包み冷蔵庫に入れる。
時間がない時は冷凍庫でもOK
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3
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オーブンを180度に余熱する。
冷蔵庫から出した生地を伸ばして
タルト型の大きさにする。
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4
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生地にフォークで何箇所か穴を開ける。
余熱が終わったらオーブン180度で15分焼く。
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5
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☆生チョコ☆
オーブンで焼いている間に
生チョコをつくります。
鍋にお湯を沸かす。
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6
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別の鍋で沸騰直前まで
生クリームを温める。
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7
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割った板チョコと温めた生クリームを溶かす。
空気が入らない方が綺麗にできる。
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8
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タルト生地が焼き上がったら
生チョコを流し込み粗熱が
取れたら冷蔵庫へ入れて
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9
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冷えたら完成です♡
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コツ・ポイント
チョコをゆっくりヘラで溶かすとキレイです♡
このレシピの生い立ち
覚え書きです
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さゆくっきんぐ
