菜の花とえのきのお出汁漬け

Name: 菜の花とえのきのお出汁漬け
Ingredients: 菜の花 1束; えのき 1パック; 出汁 300cc; 醤油; みりん; 塩

Description

菜の花、えのきがとてもお買得だったので。

1束

1パック

出汁

300cc

■ 醤油

■ みりん

■ 塩

菜の花の茎は斜めに5ミリ位の薄さきる。
花/蕾の部分は切らずにそのまま使う。

かつおと椎茸の美味しいお出汁を入手。
丁度良いので漬けてみたらとっても美味しかった。

レシピID : 6047257 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/02/22