簡単ベイクドチーズケーキの画像

Description

いつも作る簡単ベイクドチーズケーキです。覚え書きメモのために♡

材料

200g(250g)
砂糖
60g(90g)
2個
大さじ3
レモン汁
大さじ2
大さじ1
1袋(9枚)

作り方

  1. 1

    【土台作り】

    オレオ1袋(9枚入り)をジップロックに入れて綿棒で叩いて粉々にする。

  2. 2

    バターをレンジで溶かす。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れて混ぜて、ゴムべらやスプーンなどで型に敷き詰めて冷蔵庫の中で冷やし、固めておく。

  4. 4

    【生地作り】

    クリームチーズはレンジや常温で柔らかくしておく。

  5. 5

    全ての材料をミキサーに入れて混ぜる。

  6. 6

    ⑤の生地を高い位置から型に流し込み、4、5回、トントンと台に打ち付けて表面を平らにする。

  7. 7

    170度のオーブンで50分焼く。焼き色が薄かったら様子を見ながら時間をプラスして焼く。

  8. 8

    焼き上がったら粗熱を取って冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫の中で冷やして完成。

コツ・ポイント

土台を作らなくても美味しいです。
冷蔵庫で一晩冷やしてからの方が型から取り出しやすいです。冷やしてからの方が更に美味しく仕上がりました♡

このレシピの生い立ち

独身の時に良く作ってたベイクドチーズケーキ♡色々とアレンジしたけど、この作り方が1番簡単で美味しかった♡
レシピID : 6047550 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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¥gel
はじめて作ってから子供達のお気に入りです♡我が家のイベント事の定番レシピになりそうです♡

めちゃくちゃ豪華に出来てるー♡美味しそー( ˆpˆ ) いつも作ってくれてありがとうね!!

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pipum
母の誕生日ケーキでつくりました^^♪クッキー生地のオレオがいいアクセントでとても美味しかったです!!また作ります◎

美味しく作って頂いてありがとうございます♡

初れぽ
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neroネロ
作りやすい分量で計量も楽でした。美味しくできあがりました。また、作りたいです。

美味しく作って頂いてありがとうございます♡