野菜マヨソテー卵オムレツ
☆miffy☆彡
作り方
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1
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野菜を細かく切りマヨネーズとソテーします。
(今回は、しめじ、人参、玉ねぎ、小松菜にしました！ウインナーをいれても☆)
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2
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火を一度けして卵と豆乳をいれてよく混ぜます。
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3
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火をつけて蓋をして、弱火でジックリ焼きます。
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4
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焼けたらバターをのせて、溶かしたら出来上がりです☆
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5
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お好みでマヨネーズで食べても美味しいです(*´∀｀)
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6
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今回使用したキューピーマヨネーズ
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コツ・ポイント
中までしっかり火を通すことが大切です(*´∀｀)
私はソテー時間は蓋して弱火6分、卵をいれて蓋をして弱火8分でした！野菜の量と火加減で様子を見て調節してください
私はソテー時間は蓋して弱火6分、卵をいれて蓋をして弱火8分でした！野菜の量と火加減で様子を見て調節してください
このレシピの生い立ち
風邪にも負けない栄養満点の朝ごはんを作りたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆miffy☆彡
