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Description

材料 (2人分)

4個
大さじ2
小さじ2
B塩コショウ
少々
2人前
200~300g
Cバター
20g
C塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    【Bオムレツ】材料を全て混ぜる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、全体に卵液を広げます。卵の表面が固まったらラップに移します。同様にもう1枚焼きます。

  3. 3

    【Cバターライス】フライパンに有塩バターを入れて溶かし、1の玉ねぎを入れて中火で炒めます。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら鶏もも肉を加えて炒めます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらごはんを加えてさらに炒め、ごはんがほぐれたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。

  6. 6

    ラップ上の卵の上に半量のバターライスをのせ、卵で包みます。同様にもう1つ作ります。

  7. 7

    ケチャップまたはソースをかけたら、完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

参考
https://www.kurashiru.com/recipes/3c7e481b-e118-4a7f-ab53-f24a9d4ce810
レシピID : 6049560 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/02/27

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