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ズッキーニ、茄子のわさびめんつゆ漬け

ズッキーニ、茄子のわさびめんつゆ漬けの画像

Description

ズッキーニと茄子のわさびめんつゆ浸け

材料 （2人分）

ズッキーニ
1本
茄子
2本
わさび
小さじ1
めんつゆ
大さじ4

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦に4センチに切りキッチンペーパー敷いた耐熱皿に並べてラップし600wで2分加熱。水気絞る

  2. 2

    茄子は数カ所穴開けて耐熱皿に入れ電子レンジに入れラップし電子レンジで4分加熱。一口大にちぎる。

  3. 3

    わさびとめんつゆに浸けて冷蔵庫に冷やして完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

おつまみに
レシピID : 6049924 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/02/23

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ズッキーニ、茄子のわさびめんつゆ漬け
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