タコと玉ねぎの冷製パスタの画像

Description

玉ねぎでサッパリと

材料 (2人分)

140gくらい
1/4コ
タコ刺身用
100gくらい
レモン汁
1個分
オリーブオイル
大4~5くらい
バジルの葉
8枚くらい
少々
ブラックペッパー
お好きなだけ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切る。玉ねぎはうすーく切って。

  2. 2

    ボウルにパスタ以外の材料を入れてよく混ぜておく。味見してお好みの味に調整してください。

  3. 3

    パスタを表示より1分ほど長く茹で、茹で上がったら冷水にさらし、よく水気を切ってお皿へ

  4. 4

    パスタの上にソースをかけ、食べてみて足りなければブラックペッパー粉チーズを足して、いただきます♪

コツ・ポイント

パスタは、冷製にすると結構ボリュームが出るので、気持ち少ないかな?くらいでちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

花粉の時期はトマトがアレルギーを悪化させると聞いたので、玉ねぎで作ってみました。生の玉ねぎあんまり好きじゃないのですが、薄切りのおかげで美味しく出来たので♪
レシピID : 6052057 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックZJARNV☆
頂いた釣りたて新鮮タコで!最高でした。バジルは外せませんね。