HMで簡単♬︎♡ホワイトチョコケーキ

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Description

ホワイトデーに毎年クッキー焼いてたのですが、たまには視点を変えてと思い、ホワイトチョコで作ってみました♡旨しです♡

材料 (700mlジップロックコンテナ1個分)

ガーナホワイトチョコ
4枚
1個
バター
50g
サラダ油
大さじ1
《底部分》
オレオミニ
1袋(65g)
バター
20g

作り方

  1. 1

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    ホワイトチョコ4枚、オレオミニ1袋使います。2層にしなくても良い場合はここの工程スルーで。オレオは袋の上から手で潰す

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    700mlのジップロックコンテナにラップを引く。隅まで丁寧に。ここに下地のバターを入れてレンチン40秒

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    砕いたオレオを封を切り全部流し込み、ラップで押さえつける。ぎゅーっと押さえないと固まらないので思いっ切りw

  4. 4

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    耐熱容器にホワイトチョコを砕いて入れ、バターも入れて軽くラップをして550wで2分15秒加熱

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    レンチン後にしっかり混ぜて、溶き卵を入れてしっかりと混ぜる。サラダ油を加え更に混ぜる。

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    ホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜる。泡立て器を持ち上げたら帯の様にトロっと落ちたらOKです

  7. 7

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    下地の上にチョコレート生地を流し込み、10cm程上からトントン落とし、空気抜きする

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    550wのレンジでラップをせず3分加熱。

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    粗熱を取ったら冷蔵庫で1時間以上冷やし、8等分に切り分けたらココアパウダーを振って完成です♡断面がこうなれば成功です♡

  10. 10

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    2020.03.17
    ☆★☆mint☆★☆様
    つくれぽ有難うございます♡断面綺麗で成功ですね❀.(*´▽`*)❀.

コツ・ポイント

ホワイトチョコは繊細なので、加熱し過ぎると分離してしまいます。もしも不安な方は、湯煎で溶かす方が確実かと思います。底部分は、本当に思いっ切り押さえ付けないと、きちんと固まりません。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラがレンチンで出来たので、ホワイトチョコでも作ってみました。切っ掛けは、山本ゆりさんのレシピです♡
レシピID : 6052842 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/03/17

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☆★☆mint☆★☆
簡単においしくできました☆