伊予柑のジャム

Name: 伊予柑のジャム
Ingredients: 伊予柑 作りたい個数; 砂糖 伊予柑の重量の1/3; 水 適量

Description

ミツガシワさんのレシピで、
カボスのジャムを作らせて頂き、
かなり美味しく出来たので、
伊予柑に応用してみました。

伊予柑

作りたい個数

砂糖

伊予柑の重量の1/3

適量

オリジナルのレシピにあるように、
ペクチド液を作ることかと思います。

https://cookpad.com/recipe/1309348#share_url

こちらのカボスのレシピから、
頂き物の伊予柑を消費するため
アレンジさせて頂きました。

その際の分量の覚え書です

レシピID : 6052863 公開日 : 20/02/29 更新日 : 20/02/29