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Description

いろいろなレシピを組み合わせました

材料

生姜焼き用豚ロース
200g
1/2個
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1
(タレ)
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
小さじ2
生姜チューブ
小さじ2
味の素
4振り

作り方

  1. 1

    (タレ)を混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしてレンジで2分ほど加熱しておく

  3. 3

    豚ロースの片面に塩コショウをし、薄力粉を両面につける

  4. 4

    サラダ油をフライパンに熱し、油がサラサラになってきたら肉を入れて強めの中火で焼き色をつける

  5. 5

    両面に焼き色がついたら①のタレと②の玉ねぎ、味の素を入れて混ぜながらタレを絡める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しい生姜焼きが食べたくて。
レシピID : 6057061 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/02/28

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