なおみんの苺バナナレアチーズケーキ
作り方
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1
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ケーキに使う器や型に、クッキングシートをひいておく。
もしくは、バターを塗っておく(分量外
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2
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クラッカーorビスケットは袋のまま粉ごなにくだく。
もしくは、ビニール袋やジップロックに入れ、くだく。
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3
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バターをレンジで40秒かけ、溶かす。
2とよくまぜ、型の底に敷く。
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4
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ボールにクリームチーズ、砂糖を入れよく混ぜる。
生クリーム、レモン汁も加えよく混ぜる。
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5
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バナナを5mmくらいの角切りにして、4に入れる。
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6
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耐熱容器に水とゼラチンを混ぜ、レンジで40秒くらい加熱して溶かす。
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7
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6を4に入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
3に注ぎ入れる。
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8
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苺を切り、7の上に並べる。
冷蔵庫に入れ2時間以上冷やし固める。
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9
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完成です♡
冷たいうちにお召し上がれ♡
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コツ・ポイント
よく冷やし固めてから食べてください♡
とってもおいしいですよ♡
ゼラチンは混ぜ合わせる寸前に溶かしてね♡
とってもおいしいですよ♡
ゼラチンは混ぜ合わせる寸前に溶かしてね♡
このレシピの生い立ち
苺とバナナをレアチーズケーキにしたらおいしそうとおもって、出来ました♡おいしいです♡