鯖缶とネギの食べるスープ☆キムチ味
作り方
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1
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鍋に胡麻油を引き、ネギときのこ類を炒める。
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2
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キムチと鯖の水煮缶(汁ごと)を入れ、軽く炒める。
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3
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水を入れ、煮立たせる。
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4
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煮立ったら、だしの素、酒を加えて味を整えて出来上がり。
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5
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面倒なら…
だしの素を入れた水を煮立たせ、材料全てを入れて煮込んでも!
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6
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味変!
豆乳を入れて味が薄まってしまったので、味噌を少々いれてみました。
醤油でも塩分入りのだしの素でもいいと思います。
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コツ・ポイント
とくにありません!
食べるスープなので、思い切って具だくさんに!
このレシピはネギ多めです。
1本でも大丈夫です!(*^_^*)
余ったら、豆乳を入れて味変してみてね!
食べるスープなので、思い切って具だくさんに!
このレシピはネギ多めです。
1本でも大丈夫です!(*^_^*)
余ったら、豆乳を入れて味変してみてね!
このレシピの生い立ち
食べるスープにはまっています!
辛いものにはまっています!
疲れがたまっていて元気を出したい!
そんな私が食べたくなったネギだくスープです。
辛いものにはまっています!
疲れがたまっていて元気を出したい!
そんな私が食べたくなったネギだくスープです。