鯖缶とネギの食べるスープ☆キムチ味

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Description

鯖缶と白菜キムチとネギの食べるスープです。
白菜キムチ好きさんも、ネギ好きさんも、是非食べてみてください!

材料 (3人分)

胡麻油
大さじ1/2
2本
(しめじ えのき エリンギ)
600cc
お好みのだしの素
大さじ1/2 〜適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に胡麻油を引き、ネギときのこ類を炒める。

  2. 2

    キムチと鯖の水煮缶(汁ごと)を入れ、軽く炒める。

  3. 3

    水を入れ、煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったら、だしの素、酒を加えて味を整えて出来上がり。

  5. 5

    面倒なら… 
    だしの素を入れた水を煮立たせ、材料全てを入れて煮込んでも!

  6. 6

    写真

    味変!
    豆乳を入れて味が薄まってしまったので、味噌を少々いれてみました。
    醤油でも塩分入りのだしの素でもいいと思います。

コツ・ポイント

とくにありません!
食べるスープなので、思い切って具だくさんに!
このレシピはネギ多めです。
1本でも大丈夫です!(*^_^*)

余ったら、豆乳を入れて味変してみてね!

このレシピの生い立ち

食べるスープにはまっています!
辛いものにはまっています!

疲れがたまっていて元気を出したい!

そんな私が食べたくなったネギだくスープです。
レシピID : 6057660 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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SUNMOONMOM
ネギをたっぷり入れました。いつもとネギやキムチが違ったので少し甘めになりました。でも美味しくておかわりしました。おなかパン②!笑
初れぽ
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4児男子母さんの台所
ネギ好きさんも♪と呼ばれたような…笑ダイエットにも良さそう美味し