砂糖を使わない豚コマと玉ねぎの生姜焼き
Description
豚コマを使って簡単な生姜焼きを作ります。
玉ねぎも使ってカサ増し!
冷蔵庫整理にもなります♪
玉ねぎも使ってカサ増し!
冷蔵庫整理にもなります♪
材料
(2人分)
250g
1/4個
1個
3枚
3〜4個
◾️みりん
大さじ1.5
◾️酒
大さじ1
◾️醤油
大さじ1
◾️生姜(おろしておきます)
1カケ
ごま油(炒め用)
適量
作り方
コツ・ポイント
生姜は皮ごとおろしますが、優しい味が好みの方は皮をむいてください。丸い生姜なら1センチ程度が1カケになります。
火力は強めの中火。
玉ねぎやピーマンは無くても可
火力は強めの中火。
玉ねぎやピーマンは無くても可
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理です。