納豆キムチーズ春巻(*‘ω‘ *)
作り方
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1
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キムチは大きめのみじん切りにしておく。小麦粉と水をまぜ合わせておく。春巻の皮は1枚ずつはがしておく。
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2
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ボールに納豆と刻んだキムチとチーズを入れて交ぜ合わせる。
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3
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春巻の皮に1/10ずつのせて巻いていく。巻き終わりに、水とき小麦粉を塗ってとじる。
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4
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170度に熱した油できつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
春巻の中身は火が通らなくても食べられるものなので、良い色に揚がったらOKです!
このレシピの生い立ち
友だちにご馳走してもらった春巻が美味しかったので、真似て作ってみました♪(*≧з≦)