メッチャ簡単 キャベツと肉のチーズ蒸し
作り方
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1
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キャベツを千切りにします
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2
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フライパンにキャベツを入れて上に豚の
バラ肉をのせます
お酒大さじ1 お水50cc 塩 胡椒 少々
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3
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蓋をして蒸し焼き3分
1度蓋を開けてチーズを好きなだけのせてもう1度蓋をして1分 完成です
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4
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大人の方は七味唐辛子をかけると味が締まります
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コツ・ポイント
水の代わりに下にモヤシなどをひいても美味しく出来ると思いました
このレシピの生い立ち
以前肉巻きキャベツをよく作ってたのですが お好み焼きみたいにして食べたら美味しいかも?と思ってつくりました 温野菜食べてるみたいで美味しかったです