マーマレード☆パウンドケーキ

マーマレード☆パウンドケーキ

Description

しっとりとしたほろ苦いマーマレードパウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

材料 (21cmパウンド型)

2個
発酵バター(又は無塩バター)
120g
薄力粉
120g
マーマレード
120g

作り方

1

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薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2

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ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。

3

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粉類を一度に入れ、全体につやが出るまで混ぜる。

4

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耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで50秒程加熱し溶かしバターの上澄みだけを加えて混ぜる。

5

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マーマレードを加え軽くゴムベラで混ぜる。

6

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型に生地を流し、中央に上澄みをすくって残ったバターをカードにつけて線を引く。

7

160℃に予熱したオーブンで60分焼く。

8

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夏みかん☆マーマレード(レシピID: 6082874)

9

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桜あん☆パウンドケーキ(レシピID: 6065950)

コツ・ポイント

*材料は全て常温に戻しておく。
*焼きたてよりも1~2日置いた方がバターがしっとり生地になじんで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

マーマレードを頂いたのでパウンドケーキに入れてみました。
レシピID : 6059703 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/08/20

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焼きたてです♪一日寝かせて明日いただきます。楽しみです。グラニュー糖は50gにしました。

さこあ

20/06/09

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焼き立てふわふわ、翌日しっとりでとても美味しかったです!ただ、我が家のマーマレードのせいかものすごく甘かったです。

ちー☆≡

20/05/22

First tsukurepo mark
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すごく食べたくて作りました。美味しかったです。

クック4LPPIM☆