ホットケーキミックスdeロールケーキ
Description
ホットケーキミックスを使って、美味しいロールケーキを簡単に♪
材料
(約25cm1本分)
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵黄3個分、牛乳大さじ2を合わせ。ホットケーキミックス100gをふるい入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
別のボウルに卵白3個分、砂糖50gを合わせ角がたつまで泡だて①に少量を加えてよく混ぜ残りを加えてさっくりと混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
卵白はよく泡立てる。
オーブンによってクセがあるので、生地の焼け具合は竹串を刺して確認する。
巻き始めは少しムズカシイと感じました><
クリームが多いと巻きにくいです。
オーブンによってクセがあるので、生地の焼け具合は竹串を刺して確認する。
巻き始めは少しムズカシイと感じました><
クリームが多いと巻きにくいです。
このレシピの生い立ち
生協のチラシから自己流アレンジを加えて作りました☆