無水鍋でピーマンサラダ

カラフルピーマンを少量の水で茹で、ドレッシングをかけていただきます。無水鍋で作るとピーマンが超~あまい!!!

材料

赤・黄・緑ピーマン
適量
万能カップ1(70ccカップ)
ドレッシング
適量

1

大フライパンに適当に切ったピーマン、水を入れ中火にかける。カタカタしたら上下をかえし、歯応えが残る程度に火を通す。

2

皿に盛り、ドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本日のクックで金子さんに教えていただきました。
レシピID : 60602 公開日 : 02/07/22 更新日 : 02/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」