にんじんとツナのカレーマヨサラダの画像

Description

カレー風味でにんじん嫌いさんも美味しくたべられます。作り置き、お弁当、サンドイッチの具にも。

材料

1缶
※マヨネーズ
大さじ2
 カレー粉
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは綺麗に洗い、皮ごと薄いいちょう切りにする。スライサーを使うと◎

  2. 2

    1をシリコンスチーマーに入れ、600wの電子レンジで3分加熱。スチーマーが無い場合は耐熱器にラップでOK。

  3. 3

    ボウルに※とツナを加えよく混ぜる。ツナは、オイルごと、ノンオイルの場合は汁ごと、加える

  4. 4

    2の荒熱がとれたら、汁気を切り、3に加えてよく混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

加熱後のにんじんの汁気をよく切ること。味が薄まることを防ぎます。

このレシピの生い立ち

にんじんが少し苦手な夫も美味いと言って食べる料理、覚え書きです
レシピID : 6060573 公開日 : 20/03/01 更新日 : 20/03/01

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