春菊ピーマンで最強⁈免疫UP洋風おかず
めり〜
作り方
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1
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春菊をサッと水洗い→食べやすい大きさに切る(指の2関節くらい？)
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2
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ピーマンを細い(3ミリくらい？)輪切りにする
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3
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バターを温めたフライパンに、春菊の茎のほう→ピーマン→春菊の葉のほう→ツナの順に入れ、炒める。
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コツ・ポイント
ないです！切って炒めるだけ！5分くらいでできちゃいます。バターの量はお好みで♡私は発酵バターが好きなのでトラピストバターをたっぷり使ってます。
このレシピの生い立ち
鍋で余った春菊を、パンに合わせて洋風に食べたくて考えました。(考えたというより、冷蔵庫のありもので作った、という方が正しいですが…^^; )
めり〜
