鶏肉のつゆうま™トマト煮

今回は「ミツカン　追いがつお®つゆ２倍」を使います。

パプリカとピーマンは乱切りにしておく。

鶏肉は、食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、「追いがつおつゆ２倍」を加えてもみ込む。

[４]が沸騰したら、ふたをして中火で７分蒸し煮にする。

ふたを開けて、「追いがつおつゆ２倍」大さじ１を加えて混ぜ、水分をお好みのところまでとばす。

[６]器に盛る。お好みで、パルメザンチーズをふる。