圧力鍋deチキンのトマト煮ღの画像

Description

圧力鍋に材料を入れて煮るだけ!トロトロに軟らかいチキンღ美味しいですよぉ^^ 今回は手羽中を使用してますがモモ肉でも手羽先でも手羽元でも何でもOKღ

材料 (4人分)

にんにく (スライス)
1~2粒
砂糖
小さじ1
小さじ1
黒胡椒
小さじ1/2
コンソメ (顆粒)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    すべての材料を圧力鍋に入れ、圧がかかるまで(おもりが動き出すまで)強火で加熱。

  2. 2

    写真

    圧がかかったら火を中火にして30分加熱。30分後に火を止め、圧が下がるまで自然放置したら出来上がり^^

コツ・ポイント

胡椒が大好きなのでかなり胡椒をきかせてます。苦手な方は胡椒を控えて下さい。

このレシピの生い立ち

ずっと普通のお鍋で作っていましたが(圧力鍋を出すのが面倒でw)1度圧力鍋で作ったら…お肉の美味しさ(やわらかさ)が全然違うので、それからはずっと圧力鍋で作ってます。
レシピID : 606386 公開日 : 08/07/07 更新日 : 08/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
momoca01
今回も柔らか美味しいトマト煮になりました〜

美味しそうなレポ&嬉しいコメントをありがとうございます^^*

写真
クックLWTF8L☆
簡単なのにとろとろ美味しくできました。我が家の定番になりそう。

とっても嬉しいコメントと美味しそうなレポをありがとぉ~^^*

写真
ぴーぱちゃい
今までで一番美味しいトマト煮!二日目はスープパスタに♡

とっても嬉しいコメントと美味しそうなレポをありがとぉ~^^*

写真
ことぶき君
モモ肉で(о´∀`о)栄養満点で美味しい~♪リピ決定です!!

とっても嬉しいコメントと美味しそうなレポをありがとぉ~^^*