圧力鍋deチキンのトマト煮ღ
Description
圧力鍋に材料を入れて煮るだけ!トロトロに軟らかいチキンღ美味しいですよぉ^^ 今回は手羽中を使用してますがモモ肉でも手羽先でも手羽元でも何でもOKღ
材料
(4人分)
400g
大1個
1缶(400g)
にんにく (スライス)
1~2粒
200ml
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1
黒胡椒
小さじ1/2
コンソメ (顆粒)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
胡椒が大好きなのでかなり胡椒をきかせてます。苦手な方は胡椒を控えて下さい。
このレシピの生い立ち
ずっと普通のお鍋で作っていましたが(圧力鍋を出すのが面倒でw)1度圧力鍋で作ったら…お肉の美味しさ(やわらかさ)が全然違うので、それからはずっと圧力鍋で作ってます。
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